安徽菜谱家常菜做法(安徽菜谱家常菜做法大全)

大家好，萝卜今天给各位分享萝卜羊肉的羊肉家常做法的一些知识  ，其中也会对萝卜羊肉的家大全家常做法大全进行解释 ，文章篇幅可能偏长，法萝如果能碰巧解决你现在面临的卜羊问题，别忘了关注本站 ，家常现在就马上开始吧！做法

本文目录

1. 红皮萝卜炖羊肉的萝卜做法
2. 羊肉炖萝卜的做法家庭版
3. 萝卜炖羊肉的做法

红皮萝卜炖羊肉的做法

羊肉炖红萝卜的做法：

主料：红萝卜400g、羊肉500g。羊肉

辅料：食盐适量、家大全酱油适量、法萝冰糖适量、卜羊鸡精适量、家常葱适量 、做法姜适量、萝卜蒜适量、料酒适量、调和油适量 、陈皮适量、花椒粉适量 、白芷适量。

步骤：

1、红萝卜 。

2 、切块。

3 、羊肉切块。

4、葱姜蒜备好待用
。

5
、冰糖备好待用
。

6
 、把羊肉用放入料酒 、姜的开水水焯一下，捞出 。

7
、上油锅 ，下郫县豆瓣酱翻炒
。

8
、放入葱姜蒜翻炒 。

9、下羊肉翻炒。

10 、再放入料酒
、鸡精 、陈皮、八角粉、花椒粉、白芷翻炒。

11、下红萝卜翻炒
。

12 、放入少许冰糖翻炒。

13 、放入酱油 、盐翻炒。

14、倒入电高压锅中，煮25分钟 。

15、出锅 。

16、上桌  。

羊肉炖萝卜的做法家庭版

1.羊肉、萝卜、姜、花椒备好。

2.羊肉放入清水中浸泡2小时左右 。

3.羊肉冷水下锅 ，烧开后羊肉捞出。

4.将羊肉冲洗干净。

5.萝卜去皮
 。

6.另锅烧水，水开后放入萝卜 、盐，将萝卜焯至断生捞出备用 。

7.几片生姜，少许花椒。

8.羊肉放入电饭煲 ，加入开水，放入姜片、花椒 。小火慢炖1小时。

9.炖1小时内，放入焯过水的萝卜
、盐。再炖10分钟左右。

10.出锅时调入少许味精，洒上香菜 。

萝卜炖羊肉的做法

1 、食材 ：羊肉500克   、白萝卜400克 、橘皮50克、枸杞50克、葱姜适量、料酒适量、盐适量 、胡椒粉适量  。

2、羊肉切块
，白萝卜去皮切块 ，姜切片 。

3 、锅中放入清水  ，羊肉凉水下锅，加橘皮和一大块萝卜还有小块姜片
。待水烧开 ，（橘皮和萝卜有除膻味的功效） 。除尽血沫
，捞出用清水冲洗干净
。

4、锅中加开水放入焯净的羊肉块，葱 
、姜 ，大火烧开烹入料酒 ，改中火盖盖煨1小时 。

5、放入白萝卜，改大火煮30分钟
，加盐、胡椒粉调味
，看到白萝卜变软透明即可出锅，撒枸杞 、香菜叶就可食用

END，本文到此结束 ，如果可以帮助到大家 ，还望关注本站哦 ！

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